Rólunk
Cégünk 1993-ban alakult Hódmezővásárhelyen, a holland kormány támogatásával. Fő tevékenységi körünk tejtermékek gyártása. Ez különféle savanyított tejtermékek, étkezési túró és különféle sajtféleségek gyártását jelenti. Termékeink gyártásánál a vonatkozó Európai Uniós és hazai előírásoknak, szabályoknak megfelelően HACCP rendszert alkalmazunk.
Vállalkozásunk erőssége az, hogy rugalmasan tudunk alkalmazkodni a vevőink és a piac igényeihez. Termékeink gyártása során tartjuk azt a fontos célunkat, hogy lehetőleg a hagyományos gyártástechnológiát alkalmazva minél kevesebb, csak a leginkább indokolt adalékanyagokat használjuk. Gyártott termékeink natúr joghurt és gyümölcsös változatai, úgy mint meggyes-, illetve áfonyás joghurt. A továbbiakban emellett tejfölt, félzsíros étkezési túrót és félkemény gouda és maasdammer sajtokat gyártunk.
Termékeink gyártása során szigorúan ragaszkodunk ahhoz, hogy minden termék tejből és kizárólag tejből készüljön. Különböző javító anyagokat nem használunk. Hagyományos kisüzemi technológiával dolgozunk. A sajtokat naponta átforgatjuk, így minden sajt kézre kerül, és ha nem jó irányba fejlődik, az érés során azonnal észrevesszük. Mindez bizonyos értelemben egyediséget is biztosít a termékeinknek. Alapvetően egy holland technológiát vezettünk be. Az alapgépek, berendezések Hollandiából érkeztek, amiket természetesen az idők során mi is bővítettünk, de maga a gyártástechnológia az eredeti holland kisüzemi tejfeldolgozó technológia. Ezt visszük tovább, ehhez ragaszkodunk. Ezért van termékeinknek a hazai piacon egyfajta különlegesnek mondható minősége. A Boppe Kft. kis csapata az ágazatban uralkodó nehézségek ellenére bízik abban, hogy a következő időszakban úrrá tud lenni úgy az ágazat, mint a makrogazdaság a problémákon és egy hosszabb távú fellendülés előtt állunk.
